蒲公英——植物中的旅行家

□李世平

　　车，停在十字路口等候绿灯。

　　一团白色茸毛飘到了挡风玻璃上，仔细一看，是一粒蒲公英的种子。它稍一停顿，又沿着挡风玻璃的弧度，向车顶上方飘去，转眼没了踪影。看着它划过的轨迹，我回想起幼时吹蒲公英的情景。

　　蒲公英是大家熟知的野生蔬菜和中草药，因其会飞的种子，让多数人在童年就认识它。

　　小时候不管在哪里，看到蒲公英，总是忍不住将它毛茸茸的种子拿到嘴边吹，小茸球顿时变成点点飞絮，就像朵朵“降落伞”在空中飞翔。此时，浪漫的思绪，随着这些“小伞兵”飘舞，身体也仿佛飘动起来。

　　“挟飞仙以遨游”，是生命的梦想。自身虽不能飞翔，但看着蒲公英的小伞飘飞，内心也会有愉悦的快感。

　　上小学时，看过一幅版画，至今难忘：一农村小女孩，身边放着割草用的小竹篮和小镰刀。她侧跪坐在地上，身体前倾，头微微抬起，右手将蒲公英茸球送到唇前，左手下意识地抬举在胸前，嘟着小嘴，鼓起红颊，正用力吹小茸球;她的前上方，几粒蒲公英的种子正飘然飞去。

　　后查阅知道，这幅水印木刻名叫《蒲公英》，是版画家吴凡先生在1958年创作。该画一推出，就得到人们广泛好评。从这幅具有浓郁生活气息的画中，很多人看到了自己童年的身影。

　　1958年，吴先生应世界和平委员会之邀，以“给世界以和平”为题，创作了《蒲公英》。据画家介绍，构思来自于他在川黔公路边，见农家孩子吹蒲公英玩耍时的情境。从立意上讲，蒲公英的小茸球象征和平，随着这些美丽的种子被小朋友们吹向天空，祈求和平的心愿，也随之被带向全世界。这幅作品，在1959年波兰第七届世界青年和平友谊联欢节中获二等奖，在德国莱比锡国际版画比赛中获得金奖。

　　据说，当年美国总统尼克松来华访问时，周恩来总理曾指示国宾馆，应挂上这幅《蒲公英》。所寓之意，不言自明。

　　“四时常有花，花罢飞絮，絮中有子，落处即生，所以庭院间皆有者，因风而来。”《本草纲目》的这段话，简要描述了蒲公英的生长情况。

　　“凡物皆有可观。苟有可观，皆有可乐，非必怪奇伟丽者也。”(苏轼：《超然台记》)蒲公英最可观之处，是它那美丽、会飞的种子。

　　蒲公英的花为淡黄色，由很多细花瓣组成。花开过后，花萼先收拢包裹起来，演化成子房，种子(瘦果)在里发育成熟后，包裹着的花萼逐渐萎缩并打开，花冠也随之脱落，最后在种子顶端只留下白色的冠毛。种子聚集在中心，冠毛则向外部伸展，组成了一个通透的球状空花，内实外虚，内坚外柔，精妙对称，很具美感。

　　多数植物的种子不能远行，而蒲公英种子上降落伞状的冠毛，使它能飞翔很远。凭借美丽的小伞，它御风而行，无所束缚，自在逍遥。不论轻风将它带向何方，都坦然面对，静以待时，准备迎接生命新的轮回。一升一降，一动一静，其超然性情自见。

　　蒲公英生命力极强，能很快融入各种新环境。

　　它对土壤的要求不高，既耐涝、又能抗旱，且耐寒能力较强，只需地表气温在平均4度以上，就能生长。其有个别名叫“黄花地丁”，这是因它的根呈锥形，独脚如钉，利于深入大地，吸取营养，为其随意而安提供了有力保障。

　　在菜市，遇有新鲜蒲公英卖，我常买一些来做菜或熬水喝。暂用不完的部分，洗净晾干后待用。在晾晒过程中，它仍会发育生成种子，为了防止“小降落伞”到处乱飘，我就将整个花萼(子房)剪下来晾晒。不料，没有根叶滋养的花萼，还是继续在生长演化，演变成小茸球。由此足见：蒲公英面临生存危机时，它生命中蕴含的繁衍程序，仍在顽强运行。这是多么强大，令人赞叹的生命力。

　　蒲公英最早入药见《唐本草》，只用于乳痈。在当今临床中，运用已非常广泛，很像天然“广谱抗菌素”。与其他药物配伍，能治疗乳腺疾病，盆腔炎，各种疔毒疮肿，目赤肿痛，肺炎，喉痹肿痛，胃炎，胰腺炎，胆囊炎，肝炎，泌尿系感染等。

　　清代名医王孟英列举过蒲公英的众多功用：“利膈化痰，散结消痈，养阴，凉血，舒筋，固齿，通乳，益精。”(《随息居饮食谱》)当代著名中医朱良春先生在论述蒲公英功效后也说：“种种治效，难以尽述。”

　　特别值得一提的是，蒲公英“既能泻火，又不损土”，即清热而不伤胃，可常服、久服无碍，并能治胃痛。“凡胃脘因瘀热作痛，用其最为相宜。”

　　蒲公英单用，也能治疗一些疾病。

　　清代名医张锡纯用鲜蒲公英一味，“治目疾肿痛”，并说：“自得此方后，屡试皆效”。

　　著名中医药学家叶橘泉先生(1896—1989)，曾遇一患胆石症多年的病人，因生活极度困难，叶先生虽免费为她诊治，也无力买药，于是嘱其家属，每天挖蒲公英一至二两煎服。半年后，竟将多年之疾治愈。

　　叶先生还在《实用经效单方》里，记载了其他医生治验：一小孩口腔内腐溃，“满腔糜烂，服用核黄素，注射抗坏血酸，均未效，改用鲜蒲公英每次二、三两，煎浓汁频服，当天即效，越两日腐脱，口腔恢复正常。”叶先生感叹，鲜草独用，也竟有如此威力。

　　蒲公英也是营养丰富的野生蔬菜，凉拌、炒食皆可。李时珍在《本草纲目》中注明，将它从“草部”移至“菜部”，推想当时将其作为菜蔬，已相当普遍。

　　蒲公英虽很寻常，但它带给人们的作用却广泛而不寻常，清代名医陈士铎早有赞言：“至贱而有大功”!