我省印发《贵州省食物与营养发展实施计划》
本报讯 (记者 靳春华) 日前,省政府办公厅印发《贵州省食物与营养发展实施计划(2014—2020年)》。到2020年,我省将基本消除营养不良现象,控制营养性疾病的增长。
按照《计划》,到2020年,全省粮食总产稳定在1100万吨,油料产量达到95万吨,肉蛋奶总产量达到261万吨,水产品产量达到47万吨,蔬菜总产量达到3400万吨,水果总产量达到330万吨。全省人均全年口粮消费135公斤、食用植物油12公斤、豆类13公斤、肉类29公斤、蛋类16公斤、奶类36公斤、水产品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤。传统食品标准化、工业化程度大幅提高,全省食品工业总产值年均增长速度保持在22%以上。基本消除营养不良现象,控制营养性疾病增长;全省5岁以下儿童生长迟缓率控制在8%以下;全人群贫血率控制在10%以下,其中,老年人贫血率控制在15%以下,5岁以下儿童贫血率控制在12%以下,孕产妇中重度贫血患病率明显下降;居民超重、肥胖和血脂异常率的增长速度明显下降。
《计划》提出,对于特殊人群将给予关照。做好待孕妇女叶酸补充宣传和孕产妇营养均衡调配;大力倡导母乳喂养,重视农村地区6至24个月龄婴幼儿的辅食喂养与营养补充,加强母乳代用品和婴幼儿食品质量监管;着力降低农村儿童青少年生长发育迟缓、缺铁性贫血的发生率;遏制城镇儿童青少年超重、肥胖增长态势;建立城镇和农村儿童青少年膳食营养评估机制,开展动态变化分析,为营养改善规划提供科学依据;研究建立老年人营养保障制度,关心老年人膳食营养,做好孤寡老人膳食供给,加强老年人营养保障工作;开展老年人营养监测与膳食引导,科学指导老年人补充营养、合理饮食,提高老年人生活质量和健康水平。