蓝梦谷：农工商旅全链融合的“麻江样板”

□王贵

　　生态蓝莓园蓝梦谷地处麻江县西南部的龙山镇，是贵州100个现代高效农业园区之一，也是麻江县首个国家4A级旅游景区、国家森林康养基地。距离下司古镇17公里，是全国特大的有机蓝莓种植区。园区有蓝莓技术科研、休闲垂钓、水上娱乐、山地露营、自由骑行等多项旅游活动，是一个集观光体验、知识科普为一体的现代化山地高效农业生态产业园区。有最富氧离子的山地嬉戏游乐项目，在麻江蓝莓生态循环产业示范园，休闲时光与郊外野游将得到完美结合。

　　春天，清水江畔的麻江蓝梦谷。铺满谷底与台地的蓝莓树上，挂满了风铃般的白色小花，蜂儿蝶儿嬉戏其间，春光照耀着枝叶，春风摇曳着花丛。

　　蜜蜂、蝴蝶、春风都在为这异花授粉的蓝莓树充当着传递生命的信使。那些身着民族服装的苗家姐妹亦在帮助蝶儿蜂儿们干着拾遗补阙的人工授粉工作。

　　相传，苗族同胞是枫香树里孵出的蝴蝶生下的12个晶蛋演化而来的，自然便是蝴蝶妈妈的后代了。她们常常在蜡染、靛染布料做成的衣裙上，娟绣着几只栩栩如生的蝴蝶，表达其不忘根本的禀性。蝴蝶妈妈的后代们与天边飞来的蝴蝶、花丛间游弋的蜜蜂在蓝梦谷共同酿造着甜蜜的事业。

　　夏天，到了蓝莓收获的时节。走在木质观光道上，仿佛置身于“绿海”中，此时的注意力都集中在满树密密麻麻的蓝莓果上。阳光下，犹如蓝宝石般的蓝莓果散发着诱人的清香，真是令人垂涎欲滴。

　　蓝莓的果是穗粒状的，有点像葡萄。不过它是逐粒依次成熟的，不像葡萄那样整穗整穗的成熟。釆摘蓝莓也只好成熟一粒采摘一粒，还需特别小心，不能伤及穗上的其他果子，这绝对是精于刺绣心灵手巧的苗家姐妺们最拿手的活。

　　成熟的蓝莓果皮上往往覆盖着一层薄薄的白色果粉，这时正是品尝蓝莓最佳的时机。蓝莓鲜果的味是酸酸的，加之此时果皮与果肉结合得最为紧密，咀嚼起来还兼有果皮的清脆香味。这样的色香味，想必会让那些没有到过蓝莓园，只吃过保鲜果、冻果、果干的朋友们垂涎欲滴。

　　蓝梦谷的蓝莓还有一个特点，为保证蓝莓花充分授粉，采用了多品种搭配栽培的办法，形成了错落有序的开花期，让每一朵雌花无论或迟或早开放，都能遇上成熟的雄花，这就大大增加了蓝莓花授粉的机会。但是，不同品种的蓝莓不仅花期不一样，酸甜度也不一样，因此品尝蓝梦谷的蓝莓，最好的吃法就是一把一把地吃，酸酸甜甜的味恰到好处。

　　这个经验是多年前央视记者到蓝梦谷采访时，一位姓王的蓝莓种植大户传授的。当初这位记者还属于一粒一粒品的雅士，在老王的示范下，她捧起一把蓝莓照着老王的样子一试，果然很爽。她把这个片段原汁原味搬上了屏幕，节目播出后，还给当地的蓝莓增加了不少的销量。的确，吃蓝梦谷的蓝莓不是绘画绣花不能那么雅致。

　　秋天，蓝莓树与苗族同胞们崇拜的枫香树一样，树叶褪去了绿色换上了红妆，把整个蓝梦谷熏染成了一片红海。漫山遍野的蓝莓叶聚在一起，就像一簇簇正在燃烧的火焰，红的比樟树叶、枫叶似乎还要红好几倍，就像晴天里落日时的晚霞，非常抢眼，总是让人心流连忘返。这时，蝴蝶妈妈的后代们又要开始忙活起来了，要给蓝莓园修枝整形、翻地追肥、防病治虫，为来年的丰收做好准备。

　　冬天，农家酿制的蓝莓酒可以出缸了，除部分出售外，余下的就会邀集三朋四友、七大姑八大爷一起品味享用起来。这样的生活充满了人间温情、充满着对自己劳动成果的欣赏和愉悦。

　　23年来，贵州省黔东南州麻江县秉承融合发展思路，结合当地特色，深耕蓝莓产业，一个产业闯出农工融合、农旅融合、农商融合三条路子，形成了独特的蓝莓特色发展道路。

　　缓步登上蓝梦谷的景区观景台，旖旎风光尽收眼里，真是让人心旷神怡。在这里拍摄、放风筝、聊天、观日出或日落、观星空等都别有一番情趣。

　　悠悠的蓝梦谷实现了春观花、夏采果、秋赏叶、冬品酒的美丽梦想，新的梦想又在继续。

　　旅游小攻略：

　　来到麻江，除品尝蓝莓外，还不能错过灰拔豆腐、状元宴、大喇叭酸汤粉、秋孃孃手工冰粉等特色美食。

　　蓝梦谷景区周边村寨众多，可寻找农家旅馆入住，也可驱车前往麻江县城内，可在一码游贵州、携程、美团等平台预定。

　　交通方面，可从贵阳乘坐高铁到凯里，转乘县域班车至麻江县城，后转乡村客运至蓝梦谷;如自驾从贵阳出发，则沿沪昆高速、台下线，全程166公里，约需2个小时车程。