图说现场
玉屏县是“中国油茶之乡”,具有悠久的茶油产业历史,在漫长的历史沉淀中,古法压榨茶油技艺世代相传。整个制作过程包括烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶饼、压榨、过滤沉淀等工序。古法榨出的茶油深受市场青睐,产品供不应求。图为12月23日在玉屏县朱家场镇洪家湾村,76岁的榨油师傅洪加陆在装压茶饼。
胡攀学 摄