第三届国际辣博会将于8月17日在遵义启幕

　　本报讯 (记者 王 吟 实习记者 周家安) 8月10日，记者从辣博会组委会召开的新闻发布会上获悉，以“生态黔椒·香辣天下”为主题的2018中国·贵州·遵义第三届国际辣椒博览会暨第二届“一带一路”中国火锅产业峰会，将于8月17日至20日在遵义市新蒲新区和播州区举行。

　　据了解，遵义市辣椒常年种植面积200万亩以上，分别占全球、全国、贵州省的3%、10%和40%。2018年，遵义的辣椒种植面积225万亩，预计鲜椒产量270万吨、产值80亿元，综合产值155亿元。遵义辣椒基地规模在全国最大，已获得“中国辣椒之都”“中国优质辣椒产区”“遵义朝天椒中国特色农产品优势区”“中国农业博览会名牌产品”等荣誉称号。辣椒种植面积稳居地级市全国第一，中国蔬菜流通协会辣椒产业委员会2016年落户遵义。

　　随着遵义市辣椒产业的日渐成熟，中国·贵州·遵义国际辣椒博览会已成为宣传推介遵义辣椒的知名会展品牌。“一带一路”中国火锅产业峰会旨在弘扬和传承中华火锅传统饮食文化，加快中国火锅产业全球化发展，推动“一带一路”中华美食传统文化传播，提升“中国火锅”在全球的品牌影响力，实现“中国火锅走遍世界”的愿景目标。

　　本届辣博会由遵义市政府、省农委主办。整个展示展销区共安排特装展馆42个、精装展馆34个、标准展位150个。除此之外，还在中国辣椒城内设置鲜椒品种展示区和美食展示展销区。届时，来自美国、英国、德国、荷兰等20多个国家的知名涉辣企业，省外政府代表团、行业协会商会负责人等1200余人将齐聚遵义，参加建设世界辣椒加工贸易基地高峰论坛、辣椒产销对接暨招商引资签约大会、国际火锅原材料采购商大会、第二届“一带一路”中国火锅产业峰会等活动。