拟再打造抹茶基地3.5万亩

江口铆足干劲建“中国抹茶之都”

□李桃红  

　　地处梵净山麓、沅水源头的江口，拥有绝佳的空气质量、独特的亚热带气候，境内土壤肥沃、矿物质丰富，水质纯净、雨量充沛、云雾缭绕，常年温湿、空气清新，兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾，是茶树生长的最佳适宜区。依靠得天独厚的自然资源优势，全县茶产业发展如火如荼。

　　近年来，江口县委、县政府高度重视茶产业发展，坚持生态产业化、产业生态化，将茶产业列入“3+2”产业发展规划中，突出发展以生态茶为主的特色产业。按茶产业全产业链发展要求，围绕“一年突破、两年见效”的战略目标，坚持“政府引导、整合资源、集中连片、规模发展”的总体思路，对茶产业重点投入、重点扶持、重点发展、重点突破，以发展抹茶产业为重点，以贵州贵茶（集团）有限公司为龙头，不断延伸生态茶产业链，奋力打造“世界抹茶之都”。

“逐”绿前行，茶叶变生态产业

　　金秋十月，抹茶飘香。10月17日，距“2019梵净山抹茶大会”开幕还有1天，在江口贵茶产业园里，工作人员忙着演练调试抹茶茶饮产品，并对碾茶生产设备进行仔细检查，为大会顺利举办做足充分准备。

　　2016年以前，人们对抹茶的认识还很陌生。2017年，铜仁市抢抓机遇率先生产抹茶，成为全省“第一个吃螃蟹”的先行者。同年，江口成功引入贵茶集团并斥资6亿元，建设占地360亩的贵茶产业园，其五大项目之一就是年产4000吨抹茶精加工。

　　贵茶集团是一家集茶叶种植、研发、生产、营销及茶区旅游于一体的国家级农业产业化重点龙头企业，拥有顶级茶园14万余亩，从源头按欧盟标准控制茶叶质量，并在贵州全境组建贵茶联盟，产品远销德国、美国、新加坡、沙特阿拉伯等10余个国家。

　　这家全产业链现代茶企的成功引入，在为江口抹茶产业发展带来巨大机遇之时，也打开了抹茶的知名度。2018年10月，以“复兴抹茶产业·重塑抹茶文化”为主题的首届中国贵州（铜仁）国际抹茶文化节成功举办。凭借生态优势、奋力发展后劲，铜仁成功获得“中国抹茶之都”称号。

　　从茶叶到茶产业，江口紧扣打造“中国抹茶之都”的战略定位、工作目标，加强高品质抹茶基地建设、特色产品发展，采取“抹茶+旅游”“抹茶+康养”“抹茶+文化”等模式，不断延伸及丰富“抹茶+N”产业链，充分挖掘抹茶产业发展潜力，把抹茶产业发展作为主攻方向、经济新增长点，全面打响梵净山茶品牌，带动全县茶产业发展。

　　“逐”绿而行、剑指目标，江口发展生态茶步伐坚实。目前，全县已建成骆象省级茶产业示范园，拥有万亩茶叶乡镇4个、茶叶专业村12个，发展茶叶企业101家，组建茶叶专业合作社89个，培育省级产业化龙头企业3家、省级扶贫龙头企业6家，建成茶叶加工厂41个，建成名优茶生产线65条、碾茶生产线14条、抹茶生产线3条及红、绿宝石精加工生产线各1条，计划到2022年建成100条碾茶生产线。

“盯”住名山，茶山变金山银山

　　因茶闻名，抹茶为最。作为国家重要生态功能区、贵州10个生态功能县之一，好生态成为江口最靓丽的名片。立足武陵山脉主峰梵净山得天独厚的生态资源优势，该县围绕20万亩生态茶园建设目标，充分发挥世界自然遗产地梵净山的名山效应，兴茶致富之路近乎水到渠成。

　　近年来，江口县委、县政府相继出台《关于加快生态茶发展的意见》《关于加快生态茶产业发展意见》等，并编制十年规划，按“公司+基地+合作社+农户”发展模式，着力念好“山字经”、做好“水文章”、打好“生态牌”，坚持把生态有机茶、文化旅游作为绿色产业、富民产业、朝阳产业重点打造，走出了一条生态立县、茶业兴县、旅游强县的绿色发展新路。

　　为加快茶产业发展步伐，江口建立整合投入、分类扶持、金融支持等机制，按“集中管理、分类申报、渠道不乱、用途不变、各记其功”原则，整合退耕还林、石漠化综合治理、农业综合开发、产业化扶贫等项目资金注入产业发展资金池，作为担保金为企业融资提供担保，撬动金融资本投入茶产业发展。

　　绿水青山就是金山银山。2018年，江口新建生态茶园基地4万亩，脱贫攻坚“春风行动”新建茶园基地2万亩，其中怒溪镇4000亩、坝盘镇3000亩、桃映镇5500亩、德旺乡3000亩、闵孝镇2000亩、太平镇1500亩、民和镇1000亩；到2020年，全县计划建成茶园基地25万亩以上，实现茶叶产量2万吨以上、产值18亿元以上，确保6200户1.92万贫困人口发展茶产业稳定脱贫。

“坐”享红利，茶农变“幸福山里人”

　　一方水土，兴茶富民。江口位于梵净山东麓，东邻碧江，南连黔东南州岑巩，西接石阡、印江，北抵松桃，全县辖2街道办事处6镇2乡148个行政村，总人口23万，农业户数5.03万户，农业人口20.5万。几年前，江口还是一个典型的欠发达、欠开发山区农业县。

　　2011年，江口被省委、省政府列入重点扶贫示范县；2012年，在武陵山区区域发展与脱贫攻坚规划中，又被列为武陵山区重点扶贫县。为摆脱贫困，该县推动基地规模跨越式发展，大力发展以茶为主导的长效产业。2014年，全县建成茶园面积11.84万亩，有300亩以上相对集中连片的良种示范基地81个，10万元以上茶叶大户突破40家、100万元以上茶叶大户突破10家，并涌现出一批茶叶专业村，茶园面积、茶产业实现了从无到有。

　　目前，该县已建成生态茶园15.72万亩，其中抹茶茶园基地3.8万亩，茶叶产品产量达7022吨、总产值达7.01亿元，直接带动61个贫困村、4410户精准扶贫户、1.52万人直接就业，实现人均增收4330元以上。

　　方向对了，就无惧山高路远，咬定目标坚持下去便是胜利。下一步，江口将坚持把发展抹茶作为主攻方向，依托贵茶集团继续加强抹茶基地建设，加快碾茶、抹茶生产线建设，加大精深加工产品开发力度，力争到2022年投产抹茶基地3.5万亩以上，建成碾茶生产线100条、抹茶生产线6条，实现年产碾茶2000吨、抹茶4000吨。

　　按全市创建“梵净山珍·健康养生”“梵山净水·泡茶好水”“梵净抹茶·香溢天下”品牌要求，江口将努力建设抹茶生产中心、抹茶产品研发中心、抹茶文化推广中心、抹茶交易中心，为打造“中国抹茶之都”铆足干劲，书写百姓富、生态美的新时代篇章。

贵茶集团抹茶遮青。