推动产业革命　实施绿色发展

贵州烟草助力乡村振兴

□黄 军

　　在生产上，采取“计划种植+合同收购”模式;

　　在组织上，采取“省市县站四级体系+合作社+农户”架构;

　　在投入上，实行“物化补贴+服务补贴+现金补贴”方式;

　　在保障上，实行“期权式价格+保险兜底”方式;

　　在技术上，创新“四个一”绿色生产技术体系;

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　　烟叶产业在生产、组织、保障、投入、补贴、技术和环保等方面创新发展。近期，笔者走进七星关区、威宁自治县和兴义市调研时发现，烤烟产业是我省发展较成熟的产业，属于典型的订单农业，市场风险小，产销对接精准，投入有保障，风险有兜底，农民和产业的利益深度联结。

　　烤烟产业引领农业发展、带动农村振兴、助力农民稳定增收，使全省乡村振兴有了可靠的产业支撑、农民增收有了稳定的渠道，赢得了烟叶产区地方政府的好评和烟农的称赞，是农村产业革命的先行产业，是乡村振兴的优势产业。在推动全省农村产业革命过程中，选择烤烟产业，既可行又稳定。

　　兴农村

　　坚持向农村投入，改善农村生产生活条件

　　车行在毕节七星关区田坝桥镇硝灰洞村，机耕道四通八达，通向烟田和农户;一排排集中的空气能热泵烤房内，飘来淡淡的烟草香味;烟田里的烟水设施随处可见。

　　“各种设施齐全，现在农民种烟太方便了。烟草公司加大投入，推动烟区‘农业生产设施革命’，实现烟区生产生活条件改善，让农村‘旧貌换新颜’。”七星关区田坝桥镇党委副书记、镇长郭璇介绍，烟草产业不仅为烟农修建了烟水工程、机耕道路、烘烤工场和育苗工场，并提供烟用农机、帮助平整基本烟田，烟草公司还与气象局一起，建立了防灾减灾预警中心，一旦遇到冰雹可以开炮防雹，减少烟叶损失。

　　白墙黛瓦的农房错落有致。远远看去，陈家湾组烟草新村让人眼前一亮。沥青路通到每家每户，广场边绿树成荫，村庄内闻不到猪粪牛粪的味道。

　　这是烟草公司援建的一个新村。像这样的新村，仅仅在田坝桥镇就有4个。

　　据悉，2005年以来，全省烟草行业累计投入146亿元，在烟区开展“烟水工程、机耕道路、烘烤工场、育苗工场、烟用农机、基本烟田土地整理”等烟田基础设施建设。其中，实施烟水配套工程600万亩;新建密集烤房15.5万座;修建机耕路9900公里，覆盖近400万亩;增加农机具10余万台(套);修建育苗设施385万平方米，土地整理30万亩;修复烤房约2万座，配置新能源烤房约1万座，修复育苗设施近60万平方米。投入6亿元在全省主产烟县开展烟草扶贫新村建设;投入34亿元开展水源工程援建工作，援建水源工程项目40个，极大促进、提高烟区农业综合生产能力，改善烟区生产生活条件。

　　兴农民

　　坚持利益联结，让农民收入有保障稳起来

　　“每年年初，烟叶的收购价格就出来了，属于期权式价格，不受市场影响。烟叶种植是典型的订单农业，烟农不愁烟叶卖不出去。”硝灰洞村驻村烟草干部陈万谋告诉笔者，烟草公司每年按订单来组织每个片区烟叶生产，烟农可以按亩预算出当年的总收入。不仅如此，烟农都买有保险，每亩烟地投保金额为65元，而烟农只需出6.5元，其余的都由烟草公司和政府共同来补贴。

　　据悉，烟草公司将烟叶收购总值的约13%全部通过各种形式补贴给烟农。

　　“推广‘一季多收’轮作模式，科学安排作物茬口，用烤烟杆作为豌豆苗攀爬支撑物，降低生产成本，发展烟杆下套种豌豆。”兴义市白碗窑镇镇长王珏介绍，2018年，白碗窑镇结合实际情况，积极引进有实力的企业入驻坝区，打造烟区产业综合体，采取公司+合作社+种植大户+农户(贫困户)模式发展坝区产业，利用坝区群众技术基础扎实、蔬菜生产经验丰富、市场掌控能力强、烤烟生产设施完善、地处城郊的地理区位优势，在坝区选择烤烟、蔬菜为主导产业，探索“烟+N”特色产业组合，实现产业多维融合发展，实现一年3至4熟。

　　地还是那块地，将一季变多季、用空间换时间，烟农的收入就实现了增加，在划定的区块内开展烤烟、蔬菜合理轮作，烟叶得以提质增效，农户得以稳定增收。

　　烟区产业综合体不但考虑到轮种，农产品实行“十进”：“进机关”“进部队”“进学校”“进医院”“进企业”“进超市”“进酒店”“进服务区”“进农贸市场”“进工地”，销路也不用发愁。

　　“种烤烟有订单，而且还有保险兜底，轮作蔬菜有市场，产业与我们利益息息相关，我们心里不发慌。”正在育苗大棚里劳作的烟农张国明告诉笔者，种植烤烟12年来，去年种植35亩，入账约15万元，亩均产值4285元。今年种植烤烟182亩，蔬菜种植15亩，相信又有好收成。

　　兴农业

　　推进现代农业，走规模化专业化职业化发展新路

　　笔者注意到，集中连片的烟叶基地到处可见。硝灰洞、岔米、交乐是烟叶种植千亩村，田坝桥、白碗窑、雨樟则是万担乡。贵州省烟草专卖局(公司)着力推动规模化种植，通过打造“千亩村、万担乡、单元区、重点县”，彻底改变“小、散、弱”的发展模式。

　　有了规模化，还需要专业化。

　　在威宁自治县秀水镇烟叶收购点内，70多个分级工正在熟练地对烟叶进行分级，一片忙碌的景象。

　　“从烤烟开始收购，我们就来这里工作，50天的时间我们可以挣五六千元。”分级工张洪告诉笔者，他们通过培训后变成了专业的烟叶分级工，不用再日晒雨淋，就能就近打工赚钱，对这份工作非常满意。

　　除了有专业的分级工，还有专业的烘烤工、专业的育苗队伍和烟草公司专业的技术服务人员。

　　种植在户、服务在队、管理在社。贵州省烟草专卖局(公司)大力发展综合服务型烟农专业合作社，推动专业化分工，着力培育职业烟农、家庭农场等新型生产主体。

　　合作社的专业技师为烟农提供专业化的服务，提高烘烤水平，可减少烘烤损失。通过专业化的服务，今年七星关区烟草分公司的上等烟叶比例从去年的63%提高到今年的74.5%。烟叶等级的提高，烟叶收购均价从去年的26.32元/公斤提高到今年的29.52元/公斤，增加了烟农的收入。

　　技术服务人员的双脚扎根烟田，烟草行业的技术服务人员不仅多，而且覆盖面广密度大，每个技术服务人员负责一片地区，与烟农接触最为频繁，深知烟农的各种难题和需求，能及时解决烟农的各种技术难题。

　　有了规模化的种植，专业化的服务队伍，就产生了职业化的农民。

　　白碗窑镇的张国明就是这样的一个新型农民。张国明告诉笔者，他集中流转土地，请当地农民种植，由合作社安排专业人员来分级、烘烤，遇到技术难题烟草公司的技术员随叫随到，市场也不用愁，自己只要做好烟叶生产全过程的管理就可以了。

　　兴生态

　　坚持科技引领，推动烟草产业绿色发展

　　在兴义市敬南镇烤烟专用有机肥加工工场内，用秸秆、菌菇渣、牲畜粪便和油枯等生产出来的有机肥堆积如山。

　　“由于土地重复种植烤烟，再加上农村养猪、养牛、养马的逐渐少了，农家肥越来越少，每年用的化肥越来越多，烤烟反而越来越不好种，又不长又爱得病，大家对种烟是又想种又不敢种，出门打工的就多了。”工场负责人付万刚说，“生产有机肥能‘变废为宝!’”既能解决有机废弃物的污染问题，又能增加土壤的有机质，培肥土壤。工场已经生产有机肥料12000吨，并全部用于2019年烟叶生产底肥。

　　而在威宁，有一个烟草生物炭基肥厂，在现场笔者看到，大量的烟秆、烟梗、报废烟叶和松塔，经过生产线后，变成了细小的颗粒状的生物炭，然后又与酒糟、酒糟粉、菌菇渣等复配混合发酵制成炭基有机肥。

　　“炭基肥不仅可以提升土壤有机质含量，降低化肥使用量，而且可促进植物根系生长、提升作物品质，减少作物病虫害发生和农业废弃物对环境的污染。”工场负责人吴留春告诉笔者，炭基肥厂自2018年建设投产以来，在完成烟用炭基肥生产任务的同时，积极开拓大农业市场。

　　据悉，为解决化肥广泛使用带来的土壤板结、地力下降等问题，贵州省烟草专卖局(公司)积极开展“‘农家肥上山’和‘秸秆还田’”行动，发挥补贴导向作用，引导烟农增施有机肥，培育土壤肥力。

　　目前，全省建成标准化有机肥生产工场69个、产能20万吨以上，全省烟区累计使用炭基肥3.8万吨，示范推广面积65.53万亩。另外，贵州大力推广绿肥应用。2018年全省绿肥压青面积54.45万亩，2019年全省达到70.5万亩。

　　此外，贵州省烟草专卖局(公司)还大力回收废弃地膜。全省累计建成15个废旧地膜回收加工场，产能达到6000吨以上。

　　在七星关区坝桥镇烤烟工场，一排排空气能热泵烤房正在运行，烤房外干干净净，闻不到一丝异味。

　　“传统的煤原料烤房，烘烤一炕烟要花费900元，而用空气能烤房，费用只需要500元。不但节能，还减少了费用和对环境的污染，同时可以提高烘烤质量，减少损失。”七星关区田坝桥镇烤烟工场技术员刘勇表示，用传统煤原料烤房，1人只能看守5间烤房，现在用空气能热泵烤房，1人可以看守25间烤房，而且烘烤损失从15%降到6%以内，更重要的是有害物质排放大幅度减少了。

　　近年来，贵州省烟草专卖局(公司)积极探索生物质能、空气能热泵、太阳能等清洁能源替代传统燃煤烘烤，取得了初步成效。2019年，全省推广新能源烤房超过9300座，减少燃煤4.6万吨。遵义、毕节、六盘水等烟区建设生物质燃料生产厂9家，年产能达到10万吨，有效解决了生物质烘烤燃料来源不足及质量参差不齐的状况。

　　另外，贵州省烟草专卖局(公司)还大力研发推广绿色防控技术，培育蚜茧蜂、蠋蝽等虫，让“益虫吃害虫”、推广性诱剂、生物农药等，达到减量用药目的。

　　通过“放飞一只虫”“施好一袋肥”“回收一张膜”“升级一座房”“四个一”绿色生产技术体系，贵州省烟草专卖局(公司)积极创新，实现绿色生态发展。

黔西南州兴义市七舍烟区远眺。

威宁县秀水镇烘烤工厂内烟农正在编烟，准备分类装炕烘烤。