全国工商联副主席黄荣

到贵州老干妈和好一多等企业调研

□王秀领

　　新时代之下，民营企业如何实现高质量发展?政府在推动民营企业高质量发展方面有些什么经验和做法?对于中央提出的“我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段”这一重要论断，民营企业家又是怎么理解和认识的?

　　近日，带着这些问题，全国工商联副主席黄荣一行分别到贵阳市和遵义市展开为期4天的调研。黄荣一行刚一抵达贵阳，便马不停蹄赶往贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司和贵州好一多乳业股份有限公司。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇陪同调研，全国工商联经济部部长谭林，全国工商联常委、正邦集团有限公司董事长林印孙，全国工商联执委、四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文等参加调研。

　　第一站 闻名世界的贵州辣椒制品生产企业

　　“辣椒采购基地在什么地方?哪一个省的销量最大?现在销售品种有多少?”在贵阳南明老干妈风味食品有限公司，黄荣详细询问了企业的市场销售、生产制作等情况，并对企业发展情况进行了深入了解。

　　“采购地主要在遵义及一些贫困县。目前销量主要集中在贵州、四川、成都等西部地区，产品有20多个……”对于黄荣提出的问题，企业负责人一一给出答案。企业负责人介绍，从2016年开始，企业着手开始“老干妈大数据平台”项目的建设，主要以企业原辅材料采购、生产加工、销售服务大数据平台建设为路径，形成完整大数据分析产业链条，有效推进大数据建设，实现老干妈企业跨越发展。

　　据介绍，在供应方面，通过大数据平台，对企业涉及的原材料采购进行实时监控，有效降低了采购成本，提高了采购效率，为企业正常运行提供了有效的保障。在生产加工方面，通过数据链的打通，对生产环节进行在线的监控，强化了企业对生产各个环节的把控，有效提高企业的生产效率，降低了企业生产成本。

　　在市场销售方面，通过各市场数据的收集和在线监控，随时了解各个市场的库存，对各市场区域的产品有了更深层次的掌握，对消费者喜爱的产品有了更好的了解，帮助企业更为深层次的精准布局市场。

　　期间，黄荣一行就老干妈风味辣椒所需的制作材料进行详细了解，并在陈列室参观了企业所获荣誉。

　　第二站 贵州好一多乳业股份有限公司

　　奶牛是不是自己的?是不是以鲜奶为主?产品有没有销往外地……在参观走廊里，黄荣边走边问。加工基地是一个透明工厂，全封闭的灌装设备、整洁的生产车间，一切都显得井然有序。

　　“在充满竞争的乳业产业中，我们意识到，没有核心竞争力，就没有可持续发展。党的十九大、中央经济工作会议提出的‘我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段’这一重大判断，结合乳业产业和本企业实践，我们有切身的感受和理解，非常认同。”好一多乳业董事长张琴在汇报时说，中国乳业的发展经历了从没奶喝到有奶喝，从不安全到安全，现正经历着从喝安全奶到喝好奶的发展阶段，乳业产业的发展轨迹高度印证了中央重大判断的前瞻性、正确性和及时性。她说，好一多乳业意识到仅靠高速发展和扩大规模，不足以支撑企业的发展，只有更应注重质量和效益，企业才能建立核心竞争力，实现可持续发展。好一多乳业拥有自己的全群进口奶牛，立足“放眼世界、立足本省、聚焦鲜奶”的战略，从一开始就舍弃常温奶，18年来始终专注于巴氏鲜奶，坚持养殖、加工和销售全产业链以及优质奶源建设，始终专注于领鲜每一天、从牧场到市场24小时全程冷链的优质鲜奶市场，建立起了好一多乳业的特色化、差异化的新鲜定制核心竞争力。在发展模式上，对比其他规模速度型的乳业企业，虽然投资大、回报慢，但市场认同度高，实现利税较高，企业效益较好。目前，好一多乳业已经实现了全产业链布局，为转型升级做好了准备。

　　在随后举行的座谈会上，张琴还就企业发展、产业融合等方面的情况进行了详细汇报。黄荣副主席说，原来曾调研过超大型的乳业企业，这次来，特意选一个中小型规模的乳业企业进行调研。好一多乳业通过构建全产业链，达到了差异化竞争和提质增效的效果，企业发展有特色，通过调研受到启发。

　　当得知好一多乳业通过流转牧场周边4000多亩土地作为示范基地，带动农户种植青贮玉米近20000亩，并累计为当地农户创收近2亿多元时，黄荣建议，应该把种植端纳入全产业链，形成“农场-牧场-工厂-市场”的发展模式，使得全产业链的链条更加完善，全程可追溯，进一步实现高质量发展。