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3722期 本期22618版 当前B4 上一版  
正文 发布时间:2017-11-17

全省秋季斗茶赛进入专家评审阶段

  本报讯(记者 黄福九)11月12日,以“绿色·标准·传承·创新”为主题的2017年全省秋季斗茶赛进入专家评审阶段。由中国茶叶研究所研究员刘栩、四川省茶叶研究所所长王云、云南省茶叶协会秘书长方可、山东省日照市茶叶科学研究所所长袁洪刚4位国内权威专家及贵州省绿茶品牌发展促进会专家组组长莫荣桂、省茶叶学会副秘书长刘晓霞,省茶叶学会茶艺技能专家、国家二级评茶师龚雪3位省内知名专家组成的专家评审团,对全省9个市(州)选送的155只茶样进行评审,将产生30只优秀茶样进入总决赛,最终角逐绿茶、红茶、古树茶三大“茶王”荣誉。

  此次活动旨在贯彻落实《贵州省发展茶产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)》有关办好斗茶赛的精神,遵照贵州省政协主要领导“持续开展全省斗茶赛”的指示,由省政协经济委与农业农村委、省工商联、贵州日报报业集团、贵州广播电视台、当代贵州期刊传媒集团、多彩贵州网联合主办,省绿茶品牌发展促进会、省茶叶学会、省茶文化研究会、省茶叶协会、贵州茶云联合承办,得到省委宣传部、省农委、省质监局支持。

  据组委会介绍,今年全省秋季斗茶赛自9月25日启动以来,经各市(州)、县开展资格初审和预赛,来自44个县(市、区)115家企业的155只茶样进入全省决赛,规模创下历年之最。

  专家评审团参照GB/T23776-2009茶叶感官审评办法,通过外形(20分)、香气(30分)、汤色(10分)、滋味(30分)、叶底(10分)等指标对茶样进行打分。参与评审的茶样已通过科学、严谨的方法进行编号,专家评审全过程都无从知晓其名称、产地等具体信息,并有公证人员全程监督,确保公平、公正地选出30只优秀茶样进入总决赛。决赛将采用百分制计分,其中专家评审占总成绩的75%,现场由政协委员、媒体人士、公众代表组成的大众评委评分占25%。

  据悉,最终评出的各类“茶王”、获奖茶叶,将作为全省2018年度重要活动推荐用茶,省政协农业农村委、省工商联也将利用自身资源优势向全国推介,并协调省内外相关销售企业优先收购获奖茶。

 

专家评审现场(记者 黄福九/摄)