六枝工商开展食品安全事故应急演练

　　本报讯（李昌林）贵州省第八届旅游产业发展大会和第十届“中国凉都·六盘水消夏文化节”即将在六盘水市召开，为保障及时处置“一会一节”期间流通环节突发的食品安全事故，六枝特区工商局于8月2日上午开展食品安全事故应急演练，该局领导干部及各部门工作人员共12人参加了演练。
　　此次演练，以模拟一消费者在某超市购买某批次的某预包装食品食用后出现中毒症状展开。该局12315举报投诉中心接到投诉电话后，立即向局主要领导进行汇报，主要领导听完汇报后指示立即启动《六枝特区工商局关于开展六盘水市“一会一节”期间流通环节食品安全突发事件应急预案》，并迅速组成局应急指挥部办公室、现场处置组、机动预备组、后勤保障组，相关人员在10分钟内集结完毕并按照各自分工赶往事发现场。到达现场后，现场处置组执法人员分别开展情况了解、食品检查，对涉嫌有问题的食品进行快速检测和食品抽样检验、封存，并通过进销货台账迅速追查到进货渠道和供应商。
　　演练中各项工作紧张有序进行，整个模拟演练环环相扣，参演人员配合默契、认真投入，使应急演练取得了圆满成功。