人在“西藏”

□吴遵智

　　有人把黔东南的三穗良上称为“西藏”，究其原因主要是那里海拔高。
　　良上，苗语称“宛香”，意为地势高的地方，它位于三穗东南部，那里山高林好，黔东南第二高峰老山坡就在良上乡境内。1474米的老山坡，是一座绿色清凉氧吧。老山坡上松竹丛蔟，杉柏遍布，林中活跃着飞禽走兽。进入老山坡林区，可以充分感受到百步一景，同山不同天的自然奇观。此中光景，像老山坡本身的高度所寓“要试去试”，方能体味。除了老山坡，良上海拔千米以上的山峰还有大榜坡、斩牛坡。
　　高山决定伟岸。生活在良上的苗家人，大多具有粗犷爽朗的性格，这得从红军长征过良上说起。1934年9月，由任弼时、肖克、王震率领的中国工农红军第六军团，在战略转移中延绵延的群山从剑河进入良上。红军来到良上后，当地百姓爽快的给他们带路，精心的照顾红军伤员。时光逝去，但良上人民并没有淡忘红军精神，他们用山样情怀，于坡墥上、丛林间、苗舍旁，将红军精神守候成亭、幻化成树、铭记为碑……
　　苗家六月，这是良上最为豪放的时节，以“六月六”广而概之称之。田，早种好了，禾在拔节生长；土，也薅修了，苗在茂盛抽枝。农家苗人闲不下，干点什么呢？拿出芦笙，吹吧，跳吧，舞吧。于是芦笙场上响起了清悠的笙声，银饰在家织布上闪耀、颤动，寨子沸腾起来，六月沸腾起来。山送来绿色的风，沸腾的良上并不燠热。这时不管你走进哪家，不管你是来自哪里，苗家人都会热情的招呼你。菜，就地采摘，白菜豇豆辣椒茄子。桌上也少不了荤，那是苗家人自己喂养的土鸡，也还有腊肉。
　　好山出好水。良上的水晶莹透亮，干甜可口。那里山有多高，水就有多长、多好。从老山坡原始丛林中浸润出来的山泉，是最养心、养身的。山泉经莽莽柏竹松杉根须过滤，又从石隙间渗透出来，富含了人体所需的矿物质。走在丛林间，累了渴了，摘一匹茅草枧于滴水的岩洞上，掐一张“大手板”（一种树的叶子）叠成漏斗状，接一叶山泉送入口里，那清凉从唇齿开始，于舌尖传遍全身。富有经济头脑的商人将坡间山泉引流，在山下建起厂房，于是一桶桶“老山坡”泉水走出良上，进到城里。好水出好酒。良上米酒的主要原料为当地大米，良上大米色泽精白，颗粒坚实丰满，煮出的米饭糯而不粘，油而不腻。八九十月，新稻出田，勤劳的苗家人用大灶锅蒸煮白米。待白米成饭冷却后，撒上酒曲，窖于木桶之中。个把月后，就开始支起天锅燃起柴火烤酒了。这烤酒，最讲究的就是火力火候，一般用炮木柴，少用青钢麻梨。火力猛了，烤出的米酒有糊味，火力不足，出酒不多。良上的这种天锅米酒是出了名的好喝，入口甜柔，味绵悠长。
　　今年“六月六”，我穿行在良上这个苗寨里，走在每条小路上，我都能感觉到这里的欢快与清凉。小溪边，亭楼旁，树荫下，都有各得其乐的人群。他们或席地而坐，对唱山歌；或随笙声而舞，步履翩翩；或立于溪中，击水而乐……我与同行的人栖于沟旁古桥下，捕摄着这方山水物人。
　　傍晚时分，友人喊吃饭了，我与同行走进朋友家。刚到榔檐，一股清凉的风从屋角吹来。主人对我们说，百余步外的翠竹下有一口古井，水十分清凉。我来到井边，俯下身去，舀了一瓢晶莹透亮的井水淋在手上，顿时觉得凉遍全身，我忍不住又美美的喝上两口。主人告诉我，这口井已有近50年历史，井水冬暖夏凉，从未枯过，整个寨子的人都吃这口井水。说话间，三三俩俩的人打榔檐经过，到古井边去取水。刚端杯不久，寨子中又起了歌声。我们三杯两碗吃喝完毕，走出友人家，向歌声飘起的地方走去。在一所学校边的摊点旁，一位笑靥如花的苗装女孩，正忙着给顾客盛凉粉、加佐料。她娴熟的动作就像在表演一曲苗家舞，我们举起手中的相机，女孩笑得更加灿烂。
　　“吃碗凉粉吧？”这位女孩说。当她得知我们已吃过晚饭并连夜要回城时，她轻轻的说道：“那明年吧，明年六月六，一定要来我这吃一碗。”
　　好山好水好温情。明年，又一年，苗家女孩在期盼。